José Miguel Morales Ventura

Químico Farmacobiólogo con experiencia en área agroalimentaria y métodos cromatográficos
Químico Farmacobiólogo con experiencia en área agroalimentaria y métodos cromatográficos
  • Penjamo, Mexico
  • 26 enero, 2024

Soy egresado de la carrera en Químico Farmacobiología y cuento con una Maestría en Biotecnología. Mi experiencia en el ámbito laboral ah sido como analista en el área alimenticia, validación de métodos analíticos y desarrollo de investigación.
Cuento con un amplio conocimiento en técnicas en el laboratorio tanto espectrofotométricas y cromatográficas.
En cuanto ha logros académicos, me titule de Químico con los mayores honores, ganador de un premio estatal en ciencia y publicación de articulo científico en la revista internacional Journal of the Science of Food and Agriculture.
En mi investigación de Maestría cuento con un amplio conocimiento en la extracción y caracterización de metabolitos secundarios de origen vegetal, mediante métodos cromatográficos como HPLC y CG. Así como su actividad biológica sobre enzimas relacionadas a enfermedades crónico degenerativas.

En lo personal, deseo integrarme a un grupo laboral en el que me permita desarrollar mis aptitudes y virtudes en las actividades asignadas, formando un equipo de trabajo capaz de dar soluciones específicas y concretas a las problemáticas que se puedan presentar.

E-mail
josemiguelm11995@gmail.com
Phone Number
4435616093

Education

Maestría en Ciencias Biológicas @ Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
Mar 2021 — Feb 2023
En mi investigación de Maestría cuento con un amplio conocimiento en la extracción y caracterización de metabolitos secundarios de origen vegetal, mediante métodos cromatográficos como HPLC y CG. Así como su actividad biológica sobre enzimas relacionadas a enfermedades crónico degenerativas.

Experience

Químico Analista @ Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán
Ago 2018 — Mar 2021
Colaborador de proyectos de investigación aplicando métodos espectrofotométricos y cromatográficos. Así como en la validación de tecnologías poscosecha para extender la vida de anaquel en frutas y hortalizas.
Cuento con la capacidad de extraer e identificar compuestos fitoquímicos mediante métodos cromatográficos por HPLC y CG. Además de evaluar la actividad biológica de los extractos sobre enzimas asociadas a enfermedades crónico-degenerativas.

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