Samanta Yareli Bribiesca Pineda

Ingeniería Bioquímica con especialidad en alimentos
  • Morelia, Mexico
  • 12 marzo, 2026

Soy estudiante de Ingeniería Bioquímica, con experiencia en el sector energético/ambiental e innovación y desarrollo de nuevos productos alimenticios. Demostrando capacidad de trabajo en equipo, resolución de problemas, atención al detalle.

Category
Ingeniería en Bioquímica
E-mail
samanta405@gmail.com
Phone Number
8148233523
CV
CV-Samanta_Bribiesca.pdf 341.07 kB

Education

Ingeniera Bioquímica @ Instituto Tecnológico de Morelia
Ago 2020 — Current

Experience

Auxiliar de laboratorio temporal @ Federación de Cafeteros & UniQuindío
Jun 2025 — Ago 2025
Formulación de alimentos funcionales a base de mucílago de café: barritas, gomitas y gel energéticos
Muestreo microbiologico: coliformes, E.colli, salmonela
Pruebas fisicoquimicas: aw, pH, viscosidad, azúcares reductores, fenoles

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